Каша ячневая в горшочке

1 . Этап

Хорошо промываем ячку и оставляем ее стекать, пока готовим овощи и мясо.

2 . Этап

Трем морковь. Режем лук, помидоры, мясо.

3 . Этап

В сковороде тушим мясо минут 10.

4 . Этап

Кладем к мясу лук минуты на 3-4, пока не станет прозрачным.

5 . Этап

Добавляем морковь. Тушим до мягкости - это около 2 мин.

6 . Этап

Кладем помидоры.

7 . Этап

После того, как помидоры дадут сок, добавляем томатную пасту. Солим. Можно добавить специи.

8 . Этап

На дно горшочка кладем овощи с мясом.

9 . Этап

Сверху 3 ложки ячки.

10 . Этап

Потом опять овощи.

11 . Этап

Заливаем кипятком так, чтобы все было покрыто водой. Отправляем в духовку на 50 мин. при 180*С.

12 . Этап

Получаеся как-то так. Cытно и вкусно.