Каша ячневая в горшочке

1. Этап

Хорошо промываем ячку и оставляем ее стекать, пока готовим овощи и мясо.

2. Этап

Трем морковь. Режем лук, помидоры, мясо.

3. Этап

В сковороде тушим мясо минут 10.

4. Этап

Кладем к мясу лук минуты на 3-4, пока не станет прозрачным.

5. Этап

Добавляем морковь. Тушим до мягкости - это около 2 мин.

6. Этап

Кладем помидоры.

7. Этап

После того, как помидоры дадут сок, добавляем томатную пасту. Солим. Можно добавить специи.

8. Этап

На дно горшочка кладем овощи с мясом.

9. Этап

Сверху 3 ложки ячки.

10. Этап

Потом опять овощи.

11. Этап

Заливаем кипятком так, чтобы все было покрыто водой. Отправляем в духовку на 50 мин. при 180*С.

12. Этап

Получаеся как-то так. Cытно и вкусно.