Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченные овощи с рыбой
Как вкусно приготовить - Запеченные овощи с рыбой
1. Этап
Подготовленную форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Нарезать баклажан на средние кусочки или полоски.
2. Этап
Цуккини нарезать полукольцами.
3. Этап
Болгарский перец и лук нарезать полукольцами.
4. Этап
Нарезанные овощи смешать. Выкладываем 2/3 овощей в форму. Сверху выкладываем помидоры. (половину) Посолить.
5. Этап
На овощи выкладываем филе трески. Смазать филе рыбы соевым соусом Киккоман.
6. Этап
Прикрываем рыбу оставшимися овощами. Выкладываем вторую половину помидоров. Добавить тимьян. Залить вином и добавить соевый соус Киккоман. Запекать в духовке при 200 гр 30 минут.