Ингредиенты для - Вишнево-творожный венок
Как вкусно приготовить - Вишнево-творожный венок
1 . Этап
В теплом молоке (150 мл) развести дрожжи и растворить сахар (50 г)
2 . Этап
Добавить яйца, растопленный маргарин, муку. Замесить тесто. Убрать для подъема на 2 часа в теплое место
3 . Этап
В это время приготовить крем. Для этого в молоко (300 мл) всыпать манную крупу и сахар (100 г). Помешивая, довести до кипения. Выключить огонь и остудить до комнатной температуры периодически помешивая
4 . Этап
Творог измельчить погружным блендером. Смешать с молочной массой
5 . Этап
Тесто раскатать и распределить сверху творожный крем
6 . Этап
Поверх выложить вишню, очищенную и косточек (предварительно дать вишне стечь). Свернуть рулетом
7 . Этап
Рулет разрезать на 3 части, заплести косой и свернуть венком
8 . Этап
Выпекать при 190 градусах около 30 минут. Приятного аппетита!