Торт с овсяными коржами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт с овсяными коржами

Коржи
1. Отруби 4 ст. л.
2. Хлопья злаковые 2 ст. л.
3. Творог 3 ст. л.
4. Разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
5. Сахар 3 ч. л.
6. Ванилин 2 г
7. Яйцо куриное 2 шт
Крем
1. Творог 300 г
2. Сахар 3 ст. л.
3. Йогурт 150 г
4. Желатин 20 г
5. Вода 50 мл

Как вкусно приготовить - Торт с овсяными коржами

1. Этап

Наши ингредиенты.

1. Этап. Торт с овсяными коржами: Наши ингредиенты.

2. Этап

Желатин заливаем кипяченой холодной водой. Делаем коржи. Смешать яйца с творогом. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать и оставить на 10 мин.

1. Этап. Торт с овсяными коржами: Желатин заливаем кипяченой холодной водой. Делаем коржи. Смешать яйца с творогом. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать и оставить на 10 мин.

3. Этап

Противень застелить силиконовым ковриком для выпечки или бумагой смазанную маслом. Тесто разровнять на поверхности тонким слоем. Выпекать при t= 180 примерно 5-10 мин. Дать полностью остыть и разрезать на одинаковые прямоугольники.

1. Этап. Торт с овсяными коржами: Противень застелить силиконовым ковриком для выпечки или бумагой смазанную маслом. Тесто разровнять на поверхности тонким слоем. Выпекать при t= 180 примерно 5-10 мин. Дать полностью остыть и разрезать на одинаковые прямоугольники.

4. Этап

Пока коржи остывают делаем крем. Творог, сахар, йогурт взбиваем до пышной массы. Желатин распустить на водяной бане или в микроволновке. Добавить в крем и взбить. Собираем наш тортик, промазывая каждый корж кремом. Советую вводить желатин в крем перед тем как собирать торт, легче будет разравнивать по коржам.

1. Этап. Торт с овсяными коржами: Пока коржи остывают делаем крем. Творог, сахар, йогурт взбиваем до пышной массы. Желатин распустить на водяной бане или в микроволновке. Добавить в крем и взбить. Собираем наш тортик, промазывая каждый корж кремом. Советую вводить желатин в крем перед тем как собирать торт, легче будет разравнивать по коржам.

5. Этап

Украшаем верх и бока на Ваше усмотрение. Я сделала трафарет при помощи салфетки и какао. А бока обсыпала миндальной крошкой.

1. Этап. Торт с овсяными коржами: Украшаем верх и бока на Ваше усмотрение. Я сделала трафарет при помощи салфетки и какао. А бока обсыпала миндальной крошкой.