Кексики с начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексики с начинкой

1. Яйца - 2 штуки
2. Сахар - 1 стакан
3. Кефир - 1 стакан
4. Маргарин - 125 грамм
5. Курага - 0,5 стакана
6. Цедра мандарина - 0,5 чайных ложки
7. Сода - 0,5 чайных ложки
8. Мука - 1 стакан
9. Сахарная пудра - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Кексики с начинкой

1. Этап

Сперва растопите и остудите маргарин. Яйца взбиваем в крутую пену с сахаром, добавляем кефир, соду и маргарин, перемешиваем. Затем кладем цедру мандарина, муку и порезанную курагу. Замешиваем тесто, раскладываем его по силиконовым формочкам, наполняя их на 2/3.

1. Этап. Кексики с начинкой: Сперва растопите и остудите маргарин. Яйца взбиваем в крутую пену с сахаром, добавляем кефир, соду и маргарин, перемешиваем. Затем кладем цедру мандарина, муку и порезанную курагу. Замешиваем тесто, раскладываем его по силиконовым формочкам, наполняя их на 2/3.

2. Этап

Выпекаем кексики в духовке 25 минут, температура — 200 градусов.

1. Этап. Кексики с начинкой: Выпекаем кексики в духовке 25 минут, температура — 200 градусов.

3. Этап

Присыпаем остывшые кексики сахарной пудрой.

1. Этап. Кексики с начинкой: Присыпаем остывшые кексики сахарной пудрой.

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кексики с начинкой: Приятного аппетита!