Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет с брокколи в духовке
Как вкусно приготовить - Омлет с брокколи в духовке
1. Этап
Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко и муку, солим и хорошенько взбиваем все.
2. Этап
Свежую зелень промываем под холодной водой и мелко нарезаем.
3. Этап
Брокколи промываем и опускаем в кипящую воду буквально на 3-4 минут.
4. Этап
Затем нарезаем на соцветия и обжариваем с кунжутом на сковороде в течение 5 минут.
5. Этап
Заливаем брокколи яичной смесью, перчим и посыпаем измельченной зеленью.
6. Этап
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 10 минут. Готовый омлет подаем со свежими овощами и чесночным хлебом.
