Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные шампиньоны со сметаной
Как вкусно приготовить - Жареные шампиньоны со сметаной
1. Этап
Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами.
2. Этап
Лук порежьте полукольцами.
3. Этап
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите грибы. Жарить грибы на среднем огне периодически помешивая. Грибы жарить до тех пор пока не исчезнет вся жидкость.
4. Этап
Добавить лук, перемешать. Жарить грибы и лук до золотистого цвета.
5. Этап
Добавить сметану, соль и перец. Перемешать. Когда сметана закипит, сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 минут.
6. Этап
Жареные грибы с луком со сметаной готовы. Приятного аппетита!
