Творожная запеканка без молока

1 . Этап

Смешайте творог, 200 грамм сметаны, щепотку ванили и пюре изюмное. Размешайте до однородной массы.

2 . Этап

Добавьте семолу. Еще раз перемешайте и дайте массе настояться, чтобы семола разбухла.

3 . Этап

Спустя минут 15-20 семола разбухла, можно выпекать. Смажьте форму для выпечки маслом сливочным и посыпьте сухарями панировочными (это по желанию). Творожную массу равномерно разложите по форме.

4 . Этап

Смажьте запеканку оставшейся сметаной и отправьте в разогретую до 160-170 градусов духовку на 45 минут.

5 . Этап

Готовой творожной запеканке без молока дайте остыть, отправьте её в холодильник, а потом уже порежьте на кусочки. Подавать можете ее со сметаной или джемом. Приятного аппетита!