Ингредиенты для - Башенки из баклажана и помидоров

1. Баклажан 1 шт
2. Помидор 1..2 шт
3. Руккола 1 пуч.
4. Чеснок 1 зуб.
5. Соевый соус 1 ч. л.
6. Паприка сладкая по вкусу
7. Перец черный по вкусу
8. Сметана 3 ст. л.
9. Сумах по вкусу

Как вкусно приготовить - Башенки из баклажана и помидоров

1 . Этап

Нехитрый набор продуктов (про чеснок и специи забыла))

1. Этап. Башенки из баклажана и помидоров: Нехитрый набор продуктов (про чеснок и специи забыла))

2 . Этап

Баклажан и помидор нарезать тонкими кружочками. Баклажан обжарить на сковороде практически без добавления масла. Посыпать во время жарки сумахом. Для соуса: к сметане добавить нарезанную рукколу, соевый соус, измельченный зубчик чеснока, паприку и черный перец. Все тщательно перемешать.

1. Этап. Башенки из баклажана и помидоров: Баклажан и помидор нарезать тонкими кружочками. Баклажан обжарить на сковороде практически без добавления масла. Посыпать во время жарки сумахом. Для соуса: к сметане добавить нарезанную рукколу, соевый соус, измельченный зубчик чеснока, паприку и черный перец. Все тщательно перемешать.

3 . Этап

Ну а дальше осталось только собрать наши башенки. На кружок баклажана выложить соус, сверху ломтик помидора, соус и снова баклажан. Подавать немедленно))

1. Этап. Башенки из баклажана и помидоров: Ну а дальше осталось только собрать наши башенки. На кружок баклажана выложить соус, сверху ломтик помидора, соус и снова баклажан. Подавать немедленно))
Башенки из баклажана и помидоров
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Рулет из сала в луковой шелухе
Рулет из сала в луковой шелухе
Для рулета нам понадобится не очень толстое, чтобы мож...
Чернослив, фаршированный кешью
Чернослив, фаршированный кешью
Собираем все ингредиенты. Чернослив моем, обсушиваем п...
Солёное сало с прослойками
Солёное сало с прослойками
В кастрюльке нагреваем воду до кипения, опускаем кусоч...
Тесто Брик и пирожки из него
Тесто Брик и пирожки из него
Просеем муку, добавим соль, размешаем. Понемногу подли...
Многослойный заливной пирог
Многослойный заливной пирог
Рис отварить. Грибы порезать крупными кусочками и обжа...
Сочная рождественская индейка
Сочная рождественская индейка
Для того, чтоб наша индейка была сочной и нежной, её н...
Стейк из говядины на гриле
Стейк из говядины на гриле
Соединить соевый соус, аджику и наршараб. Мясо нарезат...
Вкусное печенье в разных вариантах оформления
Вкусное печенье в разных вариантах оформления
Приготовить тесто. Раскатать в тонкий пласт. Смазать р...
Торт Для себя любимой!
Торт Для себя любимой!
Для начала приготовим основу для торт для этого смешив...
Три вида шашлыка в тесте
Три вида шашлыка в тесте
Наш шашлык будет трех видов: из рыбы, грибов и курицы....
Пирожки с мясом Крошки
Пирожки с мясом Крошки
Мясо отварить в подсоленной воде с добавлением перцев...
Утиные желудочки
Утиные желудочки
У желудочков удалите все жесткие части и разрежьте сер...