Хот-дог Русский

1 . Этап

В разогретой сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем сосиски. Если вы на даче или пикнике, обжариваем сосиски на решётке, получится ещё вкуснее.

2 . Этап

В небольшую миску отправляем нарезанный небольшими кубиками картофель и солёный огурец. Добавляем мелко нарезанный зелёный лук с укропом, горошек и майонез (сметану). Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

3 . Этап

Уже разрезанные булочки с каждой стороны смазываем горчицей. В середину отправляем сосиску.

4 . Этап

Сверху сосиски выкладываем смесь из картофеля с огурцом и горошком.

5 . Этап

Украшаем на своё усмотрение яйцом и укропом. Готово. Подаëм к столу.