Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кефирные конвертики
Как вкусно приготовить - Кефирные конвертики
1. Этап
Смешать кефир и муку. Замесить упругое тесто. Поставить в теплое место на 40 минут.
2. Этап
Затем тесто разделить на две части. Обе части раскатать и смазать сливочным маслом. Свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник. Для начинки - трем сыр, яйца и крабовые палочки на крупной терке.
3. Этап
Тесто достаем из холодильника. От рулетика отрезаем кусочки их раскатываем. Делаем из них квадратики, на середину выкладываем начинку.
4. Этап
Завернуть конвертиком и обжарить в растительном масле с двух сторон.
5. Этап
Приятного аппетита!
