Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Как вкусно приготовить - Сырно-грибной стейк из цветной капусты
1. Этап
Подготовить необходимые ингредиенты. Разогреть духовку до 200*С.
2. Этап
Цветную капусту нарезать ломтиками толщиной 1,5 см.
3. Этап
Сливочное масло растопить, добавить соль и кайенский перец, хорошо перемешать. Смазать маслом "стейки" с обеих сторон. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Отправить в духовку на 15 минут.
4. Этап
Грибы нарезать ломтиками, зеленый лук измельчить. Обжарить грибы до золотистого цвета, в конце приготовления добавить зеленый лук.
5. Этап
Сыр натереть на крупной терке.
6. Этап
Достать противень с цветной капустой из духовки, выложить на каждый "стейк" порцию грибов с луком.
7. Этап
Посыпать сыром и отправить в духовку еще на 5 минут.
8. Этап
Приятного аппетита!
