Информация о рецепте
Ингредиенты для - Минтай в соевом соусе
Как вкусно приготовить - Минтай в соевом соусе
1. Этап
У минтая удалите кости и нарежьте на кусочки, обмакните рыбу в взбитом яйце. Затем добавьте соевый соус, перемешайте и маринуйте 15 минут.
2. Этап
Обваляйте каждый кусочек рыбы в муке и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета примерно 15 минут.
3. Этап
Кабачки нарежьте крупными кусочками, лук измельчите, морковь натрите на терке. На небольшом количестве масла немного обжарьте и тушите в собственном соку около 15 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Этап
На тарелку выложите овощи, а на верх рыбу. Подавайте.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
