Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники из топленого творога
Как вкусно приготовить - Сырники из топленого творога
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Творог выложите в тарелку, вбейте туда же куриное яйцо, всыпьте сахар и соль. Тщательно все перемешайте.
3. Этап
Всыпьте пшеничную муку, предварительно ее просеяв. Замесите не тугое тесто. По консистенции оно будет чуть гуще, чем тесто для оладий.
4. Этап
Прогрейте растительное масло в сковороде и выложите в него столовой ложкой порции теста. Сразу же убавьте нагрев до минимального и обжарьте сырники по 1-2 минуте с одной стороны.
5. Этап
Аккуратно переверните их на другую сторону с помощью двух силиконовых лопаток и обжарьте такое же количество времени.
6. Этап
Выложите теплые сырники на тарелку и подайте к столу со сладким соусом, топингом.
