Чили кон карне с тыквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чили кон карне с тыквой

1. Фарш - 500 гр.
2. Тыква - 300 гр.
3. Болгарский перец - 1 шт.
4. Чеснок - 5 зубка
5. Консерв. фасоль - 1 б.
6. Помидоры - 500 гр.
7. Перец чили - 500 гр.
8. ира - 500 гр.
9. Сахар - 1 ч. л.
10. Соль - 1 ч. л.
11. Перец черный - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Чили кон карне с тыквой

1. Этап

Мелко нарезаем чеснок. У перца удаляем сердцевину, перегородки и семена, нарезаем кубиками. Так же нарезаем и тыкву.

1. Этап. Чили кон карне с тыквой: Мелко нарезаем чеснок. У перца удаляем сердцевину, перегородки и семена, нарезаем кубиками. Так же нарезаем и тыкву.

2. Этап

Фасоль достаем из банки и промываем под холодной водой.

1. Этап. Чили кон карне с тыквой: Фасоль достаем из банки и промываем под холодной водой.

3. Этап

На сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем фарш и жарим, постоянно помешивая. Затем добавляем нарезанные овощи и фасоль.

1. Этап. Чили кон карне с тыквой: На сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем фарш и жарим, постоянно помешивая. Затем добавляем нарезанные овощи и фасоль.

4. Этап

Помидоры добавляем в сковороду вместе с соком, вливаем два стакана воды, добавляем специи. Тушим 25-30 минут, пока тыква не станет мягкой.

1. Этап. Чили кон карне с тыквой: Помидоры добавляем в сковороду вместе с соком, вливаем два стакана воды, добавляем специи. Тушим 25-30 минут, пока тыква не станет мягкой.

5. Этап

Готовое блюдо подавайте с сыром, сметаной и зеленью.

1. Этап. Чили кон карне с тыквой: Готовое блюдо подавайте с сыром, сметаной и зеленью.