Информация о рецепте
Ингредиенты для - Йогуртовый пирог
Как вкусно приготовить - Йогуртовый пирог
1. Этап
Масло сливочное размягчить, белки от желтков отделить
2. Этап
Желтки смешать с маслом, добавить муку, разрыхлитель и ванилин
3. Этап
Замешиваем тесто. заворачиваем в стрейчпленку, отправляем в холодильник на 1-2 часа (я в морозилку на 30 мин) Достаем, делим на 2/3 и 1/3, меньшую часть опять в морозилку
4. Этап
Готовим начинку. Смешиваем взбитые белки с сахаром, йогуртом и сметаной
5. Этап
Выливаем начинку на предварительно выложенное на форму тесто с загнутыми краями
6. Этап
Трем на терке вторую часть теста
7. Этап
Отправляем в духовку на 30 мин при 180С
8. Этап
Достаем, остужаем, режем, угощаем домашних и наслаждаемся великолепным вкусом. СМАЧНОГО!
