Ингредиенты для - Лепешки из гречневой каши
Как вкусно приготовить - Лепешки из гречневой каши
1 . Этап
Для приготовления лепешек использую крупу гречневую от ТМ "Мистраль".
![Лепешки из гречневой каши 1. Этап. Лепешки из гречневой каши: Для приготовления лепешек использую крупу гречневую от ТМ](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e9/4c/f4/e94cf44d403211489b209f6633dcba59-0-824.jpeg)
2 . Этап
Гречку хорошо промыть, отварить в 2 стаканах воды до готовности. Остудить
![Лепешки из гречневой каши 1. Этап. Лепешки из гречневой каши: Гречку хорошо промыть, отварить в 2 стаканах воды до готовности. Остудить](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e2/cc/a1/e2cca111a786d73aae1cde184c145fea-0-824.jpeg)
3 . Этап
В теплое молоко добавить дрожжи и столовую ложку муки, перемешать и оставить на 15-20 мин.
![Лепешки из гречневой каши 1. Этап. Лепешки из гречневой каши: В теплое молоко добавить дрожжи и столовую ложку муки, перемешать и оставить на 15-20 мин.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d9/e4/d6/d9e4d6f83c93af47c719d1adde14693f-0-824.jpeg)
4 . Этап
К дрожжевой смеси добавить яйцо, соль, остывшую кашу, оливковое масло и оставшуюся муку. Муки может потребоваться больше, а вообще тесто довольно липкое.
![Лепешки из гречневой каши 1. Этап. Лепешки из гречневой каши: К дрожжевой смеси добавить яйцо, соль, остывшую кашу, оливковое масло и оставшуюся муку. Муки может потребоваться больше, а вообще тесто довольно липкое.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b5/2d/5a/b52d5a5a88a8510d82df06507f2ac0f2-0-824.jpeg)
5 . Этап
Выкладываем тесто в миску, накрываем пленкой или полотенцем и оставляем в теплом месте для подъема.
![Лепешки из гречневой каши 1. Этап. Лепешки из гречневой каши: Выкладываем тесто в миску, накрываем пленкой или полотенцем и оставляем в теплом месте для подъема.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/68/6d/97/686d9744b776f6f21660af7301b7cdf7-0-824.jpeg)
6 . Этап
Когда тесто подошло, обминаем его на столе, подпыленном мукой. Формируем колбаску и режем на сегменты.
![Лепешки из гречневой каши 1. Этап. Лепешки из гречневой каши: Когда тесто подошло, обминаем его на столе, подпыленном мукой. Формируем колбаску и режем на сегменты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/12/d2/68/12d268c24e4dd43ba1bbbf0292aa887e-0-824.jpeg)
7 . Этап
Формируем небольшие лепешки и делаем решетку ножом, ну или просто накалываем вилкой. Если не накалывать, они поднимутся и будут, как булочки.
![Лепешки из гречневой каши 1. Этап. Лепешки из гречневой каши: Формируем небольшие лепешки и делаем решетку ножом, ну или просто накалываем вилкой. Если не накалывать, они поднимутся и будут, как булочки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d6/0c/fb/d60cfb50d81460c9c530c5c5f7dfbfd5-0-824.jpeg)
8 . Этап
А можно раскатать на столе в один пласт и вырезать кружки. Я побольше делала для взрослых и вырезала небольшие "пятачки" для деток.
![Лепешки из гречневой каши 1. Этап. Лепешки из гречневой каши: А можно раскатать на столе в один пласт и вырезать кружки. Я побольше делала для взрослых и вырезала небольшие](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1c/e9/ad/1ce9ad2898295249081f54e0567c692d-0-824.jpeg)
9 . Этап
Выпекать при t 200C до золотистого цвета минут 20-25. Остудить на решетке.
![Лепешки из гречневой каши 1. Этап. Лепешки из гречневой каши: Выпекать при t 200C до золотистого цвета минут 20-25. Остудить на решетке.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e4/3a/94/e43a943cfb74078a70a52218ec34c21c-0-824.jpeg)
10 . Этап
Прекрасно сочетается с паштетом или творожным сыром.
![Лепешки из гречневой каши 1. Этап. Лепешки из гречневой каши: Прекрасно сочетается с паштетом или творожным сыром.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bc/21/d6/bc21d6793e5da89410eaff7e7feacf07-0-824.jpeg)
![Лепешки из гречневой каши](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/12/04/f9/1204f98b7349ee21e02692cba7876053-338-338.jpeg)
![Печенье Тыковки Печенье Тыковки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/79/89/41/798941056c46aac5e3509781a8f186c5-86-86.jpeg)
![Яблочный пирог из Британской Колумбии Яблочный пирог из Британской Колумбии](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8b/bb/6b/8bbb6bdbfbf738d6b6351a5e87c9fcdb-86-86.jpeg)
![Домашние тарталетки с морковью и яйцом Домашние тарталетки с морковью и яйцом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/97/93/28/979328768b5801536e11543f2c511d53-86-86.jpeg)
![Вегетарианские котлеты Вегетарианские котлеты](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ae/3a/f6/ae3af6647863238318e69bfc5eb1b854-86-86.jpeg)
![Клубнично-ежевичный торт Клубнично-ежевичный торт](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/61/e4/df/61e4dff6877072ebc662205b9336111d-86-86.jpeg)
![Пирог с омлетом Пирог с омлетом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/59/1b/c7/591bc7fbad38f9201df5d2ce23f0c272-86-86.jpeg)
![Куриное филе в виноградных листьях Куриное филе в виноградных листьях](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ab/2a/42/ab2a4243f6584f82d1d998015783512c-86-86.jpeg)
![Сельдь в луковом маринаде в пергаменте Сельдь в луковом маринаде в пергаменте](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8c/6f/b7/8c6fb7d02d3151b65ddab1621e58e113-86-86.jpeg)
![Пудинг со вкусом банана и виноградом Пудинг со вкусом банана и виноградом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/be/53/a4/be53a4f2c1f0044c64bfedcc3c50ee80-86-86.jpeg)
![Яблочный пирог по-болгарски Яблочный пирог по-болгарски](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/80/4c/db/804cdbad9e62e31036b7b5310aba439d-86-86.jpeg)
![Кашка из лебеды Кашка из лебеды](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/12/f2/e6/12f2e6098719bb92732283105a168cfd-86-86.jpeg)
![Легкий Iced Coffee Легкий Iced Coffee](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/69/45/a5/6945a5c7d418d76363c0ced529a9a1f2-86-86.jpg)