Name: Закуска Просто, быстро, вкусно
Yield: 1
Ingredients: Тунец - 250 г; Сыр мягкий - 250 г; Анчоусы - 2 шт; Каперсы - 1 ч. л.; Лимон - 0,5 шт; Йогурт - 1 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Творог - 150 г; Йогурт - 2 ст. л.; Шнитт-лук - 2 ст. л.; Помидор - 0,5 шт; Соль - 0,5 шт; Перец черный - 0,5 шт; Паприка сладкая - 0,5 шт; Чеснок - 0,5 шт; Слоёное тесто - 1 упак.

Ингредиенты для - Закуска Просто, быстро, вкусно

1. Тунцовый мусс Тунец 250 г

2. Тунцовый мусс Сыр мягкий 250 г

3. Тунцовый мусс Анчоусы 2 шт

4. Тунцовый мусс Каперсы 1 ч. л.

5. Тунцовый мусс Лимон 0,5 шт

6. Тунцовый мусс Йогурт 1 ст. л.

7. Тунцовый мусс Перец черный по вкусу

8. Творожный крем Творог 150 г

9. Творожный крем Йогурт 2 ст. л.

10. Творожный крем Шнитт-лук 2 ст. л.

11. Творожный крем Помидор 0,5 шт

12. Творожный крем Соль 0,5 шт

13. Творожный крем Перец черный 0,5 шт

14. Творожный крем Паприка сладкая 0,5 шт

15. Творожный крем Чеснок 0,5 шт

16. Основа Слоёное тесто 1 упак.

Как вкусно приготовить - Закуска Просто, быстро, вкусно

1 . Этап

Тунец (предварительно слив масло), мягкий сыр, анчоусы, каперсы и йогурт пробить погружным блендером до однородности.

2 . Этап

Добавить сок половины лимона (ориентируйтесь на свой вкус, возможно, вам понадобится чуть меньше), перец. Каперсы и анчоусы достаточно солёные, поэтому солить дополнительно не требуется (но... опять же - дело вкуса).

1. Этап. Закуска Просто, быстро, вкусно: Добавить сок половины лимона (ориентируйтесь на свой вкус, возможно, вам понадобится чуть меньше), перец. Каперсы и анчоусы достаточно солёные, поэтому солить дополнительно не требуется (но... опять же - дело вкуса).

3 . Этап

Для творожного крема: помидор очистить от семян, мякоть мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, регулируя специи по вкусу (фото не делала, пардон!) Из теста вырезать ложечки, как на фото. Выпекаем заготовки (не снимая ложек) до готовности, т. е. до золотистого цвета, при 180'C. Немного остужаем, аккуратно снимаем ложки (осторожно, они горячие!).