Медовая коврижка в мультиварке

1 . Этап

Смешиваем мед с содой-даем постоять около 10 мин. Добавляем яйца и сахар, перемешиваем- опять даем постоять, но уже около 5 мин. Растапливаем масло (у кого-то маргарин), перемешиваем-опять стоит 5 мин. Добавляем йогурт и орехи (или семечки, или цукаты, или все вместе, как вам нравится). Все тщательно перемешиваем. Консистенция должна получиться, как густая сметана. (извините фото отсутствует, технически безграмотные руки ее нечаянно удалили)! Заливаем тесто в форму мультиврки, ставим на режим "Выпечка"-1 час. Получилась пышная высокая коврижка, посмотрев на которую, мне захотелось превратить ее в "типа" торт!

2 . Этап

Разрезала корж вдоль на 2 части

3 . Этап

(хотя потом поняла, но было уже поздно. что можно было из него сделать 3 или 4 коржа).

4 . Этап

Промазала коржи сливочным кремом, верх украсила растопленным шоколадом, бока обсыпала кунжутом. Получился вот такой вкусный, не замысловатый тортик.