Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с телятиной и рукколой
Как вкусно приготовить - Салат с телятиной и рукколой
1. Этап
Рукколу промываем под холодной водой и мелко нарезаем.
2. Этап
Айсберг режем мелкой соломкой.
3. Этап
Смешиваем два салата, добавляем помидоры черри, порезанные пополам.
4. Этап
На сухой и горячей сковороде обжариваем порезанные шампиньоны, когда пустят сок, добавляем мясо и немножко оливкового масла, ложку соуса и сухое вино. Далее тушим на медленном огне до готовности мяса.
5. Этап
Приготовим заправку для салата. Смешайте 4 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л. соуса, 1 ч.л. жидкого меда. Перемешайте все до однородности.
6. Этап
Смешиваем все ингредиенты, поливаем соусом, кладем по вкусу соль. Перемешиваем.
7. Этап
Салат готов! Приятного аппетита!
