Котлеты Здоровье

1 . Этап

Нарезаем наши овощи кубиками: лук, перец и грибы.

2 . Этап

Добавляем к фаршу соль, перец, мускатный орех и все хорошо перемешиваем.

3 . Этап

На сковороде разогреваем сливочное масло и тушим все овощи вместе.

4 . Этап

Добавляем наши овощи к фаршу и еще раз хорошо перемешиваем.

5 . Этап

Разогреваем духовку на 200 градусов. Пергаментом застеляем деко и формируем наши котлетки. По желанию обваляйте в сухарях, а можно и без. И ставим в духовку на 25 минут, потом делаем температуру на 150 градусов и еще 25 минут выпекаем. Котлетки отличные в сочетание с салатиком овощным. Так же, в котлетки можно добавлять кабачки, капусту цветную. Вкусно, полезно и питательно.