Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой

1. Окорочок куриный - 4 шт
2. Капуста цветная - 100 г
3. Болгарский перец - 1/6 шт
4. Майонез - 1 ч. л.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Перец душистый - 2 ч. л.
7. Чесночный порошок - 1/2 ч. л.
8. Моцарелла - 50 г
9. Масло оливковое - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой

1. Этап

Цветную капусту отварить в подсоленой воде 5 мин. Слить воду.

1. Этап. Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой: Цветную капусту отварить в подсоленой воде 5 мин. Слить воду.

2. Этап

Добавить перец, чесночный порошок.

1. Этап. Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой: Добавить перец, чесночный порошок.

3. Этап

Добавить майонез, перемешать.

1. Этап. Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой: Добавить майонез, перемешать.

4. Этап

Перец мелко порезать.

1. Этап. Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой: Перец мелко порезать.

5. Этап

Из окорочков вынуть косточки.

1. Этап. Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой: Из окорочков вынуть косточки.

6. Этап

Положить на пищевую пленку, накрыть ей и отбить.

1. Этап. Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой: Положить на пищевую пленку, накрыть ей и отбить.

7. Этап

Отбитый окорочок посолить, поперчить, добавить порошок чесночный.

1. Этап. Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой: Отбитый окорочок посолить, поперчить, добавить порошок чесночный.

8. Этап

Выложить небольшое колличество начинки и добавить сыр.

1. Этап. Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой: Выложить небольшое колличество начинки и добавить сыр.

9. Этап

Свернуть в виде конверта или форма вареника и скрепить зубочистками, как бы делая стежок.

1. Этап. Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой: Свернуть в виде конверта или форма вареника и скрепить зубочистками, как бы делая стежок.

10. Этап

Оливковое масло смешать с красным перцем. Окорочка смазать маслом с перцем. Поместить на нижную решетку аэрогриля.

1. Этап. Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой: Оливковое масло смешать с красным перцем. Окорочка смазать маслом с перцем. Поместить на нижную решетку аэрогриля.

11. Этап

Печь при 200С 25 мин. После запекания вынуть зубочистки. Можно запечь и в духовке при такой же температуре, предварительно прогрев ее.

1. Этап. Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой: Печь при 200С 25 мин. После запекания вынуть зубочистки. Можно запечь и в духовке при такой же температуре, предварительно прогрев ее.