Камбала в духовке со сметаной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Камбала в духовке со сметаной

1. Камбала - 1 килограмм
2. Лук - 2-3 зубчиков
3. Сметана - 1 стакан
4. Приправа для рыбы - по вкусу
5. Соль - по вкусу
6. Масло растительное - по вкусу
7. Картофель - по вкусу
8. Перец чили - по вкусу

Как вкусно приготовить - Камбала в духовке со сметаной

1. Этап

Моем филе в холодной воде.

1. Этап. Камбала в духовке со сметаной: Моем филе в холодной воде.

2. Этап

Лук очищаем от кожуры, промываем в холодной воде и обдаем горячей воды, чтобы избавиться от горечи.

1. Этап. Камбала в духовке со сметаной: Лук очищаем от кожуры, промываем в холодной воде и обдаем горячей воды, чтобы избавиться от горечи.

3. Этап

Перемешиваем лук со сметаной.

1. Этап. Камбала в духовке со сметаной: Перемешиваем лук со сметаной.

4. Этап

Выкладываем рыбу в форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную солью и приправами. Рыбу также солим и посыпаем приправами на свой вкус.

1. Этап. Камбала в духовке со сметаной: Выкладываем рыбу в форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную солью и приправами. Рыбу также солим и посыпаем приправами на свой вкус.

5. Этап

Выкладываем сверху лук со сметаной.

1. Этап. Камбала в духовке со сметаной: Выкладываем сверху лук со сметаной.

6. Этап

Отправляем блюдо в духовку на 30 минут. Вынимаем, выкладываем вокруг картофель, нарезанный перец. Картофель сперва чистим, приправляем перцем. Отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут.

1. Этап. Камбала в духовке со сметаной: Отправляем блюдо в духовку на 30 минут. Вынимаем, выкладываем вокруг картофель, нарезанный перец. Картофель сперва чистим, приправляем перцем. Отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут.