Name: Салат В морозное утро
Yield: 1
Ingredients: Кальмар - 1 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Молоко - 1 ст. л.; Листья салата - 1 ст. л.; Огурец - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Шампиньоны - 5 шт; Яблоко - 1/2 шт; Кунжут - 1/2 шт; Майонез - 1/2 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат В морозное утро

1. Кальмар - 1 шт

2. Яйцо куриное - 2 шт

3. Молоко - 1 ст. л.

4. Листья салата - 1 ст. л.

5. Огурец - 1 шт

6. Лук репчатый - 1 шт

7. Шампиньоны - 5 шт

8. Яблоко - 1/2 шт

9. Кунжут - 1/2 шт

10. Майонез - 1/2 шт

Как вкусно приготовить - Салат В морозное утро

1. Этап

кальмар нарезаем небольшими кусочками, посыпаем солью и перцем яйца слегка взбиваем с молоком

2. Этап

кальмар смешиваем с яично-молочной смесью и обжариваем на раскаленной сковородке с 1-2 ст.л. растительного(оливкового) масла, постоянно помешиваем (готовим пару минут, чтобы не пересушить кльмарчиков) при жарке кальмаров можно добавить 1-2 ст.л. рома, для аромата и сочности

1. Этап. Салат В морозное утро: кальмар смешиваем с яично-молочной смесью и обжариваем на раскаленной сковородке с 1-2 ст.л. растительного(оливкового) масла, постоянно помешиваем (готовим пару минут, чтобы не пересушить кльмарчиков) при жарке кальмаров можно добавить 1-2 ст.л. рома, для аромата и сочности

3. Этап

на большую тарелку выкладываем листья салата (их нужно крупно порвать руками) на листья салата выкладываем кальмарчиков смазываем слегка майонезом

1. Этап. Салат В морозное утро: на большую тарелку выкладываем листья салата (их нужно крупно порвать руками) на листья салата выкладываем кальмарчиков смазываем слегка майонезом

4. Этап

огурез нарезаем соломкой и выкладываем следующим слоем промазываем майонезом

5. Этап

теперь слой жареных грибочков с луком, смазываем его слегка майонезом

6. Этап

яблочко очищаем от шкурчи и семечек, нарезаем соломкой и хорошенько смачиваем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело, выкладываем сверху на салатик

1. Этап. Салат В морозное утро: яблочко очищаем от шкурчи и семечек, нарезаем соломкой и хорошенько смачиваем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело, выкладываем сверху на салатик

7. Этап

посыпаем салатик кунжутом...

8. Этап

приятнейшего Вам аппетита! :) ...Ах, что вы хотите, Хорошие сны? Вы мне расскажите О тропах лесных, Где все, словно в сказке, Где - сказка сама - Красавица русская Бродит зима...