Фаршированные яйца Огоньки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированные яйца Огоньки

1. Яйцо куриное - 4 шт.
2. Ветчина - 70 гр.
3. Сыр твердый - 30 гр.
4. Лук зеленый - 0.5 пучок
5. Перец красный сладкий - 0.5 пучок
6. Перец сладкий желтый - 0.5 пучок
7. Майонез - 1 ст. л.
8. Соль - 1 ст. л.
9. Перец черный - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Фаршированные яйца Огоньки

1. Этап

Яйца почистить, разрезать на половинки. Аккуратно достать желтки и растереть в глубокой миске.

1. Этап. Фаршированные яйца Огоньки: Яйца почистить, разрезать на половинки. Аккуратно достать желтки и растереть в глубокой миске.

2. Этап

Ветчину порезать мелкими кубиками. Добавить в миску к желткам.

1. Этап. Фаршированные яйца Огоньки: Ветчину порезать мелкими кубиками. Добавить в миску к желткам.

3. Этап

Мелко порезать лук, высыпать в миску. Добавить майонез. Натереть на крупной тёрке сыр и отправить к массе. Посолить и поперчить по вкусу.

1. Этап. Фаршированные яйца Огоньки: Мелко порезать лук, высыпать в миску. Добавить майонез. Натереть на крупной тёрке сыр и отправить к массе. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Этап

Хорошо перемешать и наполнить половинки белков.

1. Этап. Фаршированные яйца Огоньки: Хорошо перемешать и наполнить половинки белков.

5. Этап

Красный и жёлтый перец порезать маленькими кубиками и посыпать сверху яйца, чуть придавливая.

1. Этап. Фаршированные яйца Огоньки: Красный и жёлтый перец порезать маленькими кубиками и посыпать сверху яйца, чуть придавливая.