Name: Запеканка из кабачков Сама нежность
Yield: 1
Ingredients: Кабачок - 2 шт; Яйцо куриное - 3 шт; Сметана - 3 ст. л.; Сыр твердый - 150 г; Лук репчатый - 1 шт; Соль - 1 шт; Перец душистый - 1 шт; Масло сливочное - 2 ст. л.; Чеснок - 2 зуб.; Мука пшеничная - 6 ст. л.

Ингредиенты для - Запеканка из кабачков Сама нежность

1. Кабачок 2 шт

2. Яйцо куриное 3 шт

3. Сметана 3 ст. л.

4. Сыр твердый 150 г

5. Лук репчатый 1 шт

6. Соль 1 шт

7. Перец душистый 1 шт

8. Масло сливочное 2 ст. л.

9. Чеснок 2 зуб.

10. Мука пшеничная 6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Запеканка из кабачков Сама нежность

1 . Этап

Луковицу чистим и мелко режем. В чашу мультиварки кладем сливочное масло, включаем режим "Жарка" и обжариваем лук до золотистого цвета.

2 . Этап

Кабачки моем, чистим от кожуры и семян (если это необходимо) и натираем на мелкой терке. Слегка отжимаем сок, он нам не нужен.

1. Этап. Запеканка из кабачков Сама нежность: Кабачки моем, чистим от кожуры и семян (если это необходимо) и натираем на мелкой терке. Слегка отжимаем сок, он нам не нужен.

3 . Этап

Смешиваем вместе слегка взбитые яйца, муку, натертый сыр, зелень (у меня укроп и петрушка), измельченный чеснок, сметану. Добавляем соль и свежемолотый перец по вкусу.

1. Этап. Запеканка из кабачков Сама нежность: Смешиваем вместе слегка взбитые яйца, муку, натертый сыр, зелень (у меня укроп и петрушка), измельченный чеснок, сметану. Добавляем соль и свежемолотый перец по вкусу.

4 . Этап

Добавляем смесь и обжаренный лук к кабачковой массе и вымешиваем все хорошо лопаткой.

5 . Этап

Ставим режим "Выпечка", время 50 минут. Готовую запеканку немного остужаем в чаше мультиварке, а потом выкладываем на тарелку (перевернув запеканку из чаши на тарелку), разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.