Name: Салат с курицей, дыней и овощами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Грудка куриная - 300 г; Приправа - 1 пач.; Дыня - 200 г; Помидор - 3 шт; Огурец - 1 шт; Пекинская капуста - 5 шт; Лук красный - 0,5 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Соль - 0,25 ч. л.; Перец черный - 0,25 ч. л.; Майонез - 3 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с курицей, дыней и овощами

Для салата

1. Грудка куриная 300 г

2. Приправа 1 пач.

3. Дыня 200 г

4. Помидор 3 шт

5. Огурец 1 шт

6. Пекинская капуста 5 шт

7. Лук красный 0,5 шт

8. Яйцо куриное 2 шт

9. Соль 0,25 ч. л.

10. Перец черный 0,25 ч. л.

Заправка

1. Майонез 3 ст. л.

2. Лимонный сок 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с курицей, дыней и овощами

1. Этап

Для салата взяла приправу по-итальянски

2. Этап

Филе куриной грудки делаем, как рекомендовано на упаковке.

3. Этап

Лук мелко режем. С дыни срезаем кожицу. У листьев пекинской капусты я взяла в салат только зелёную часть. Её можно заменить салатом листовым.

1. Этап. Салат с курицей, дыней и овощами: Лук мелко режем. С дыни срезаем кожицу. У листьев пекинской капусты я взяла в салат только зелёную часть. Её можно заменить салатом листовым.

4. Этап

Листья капусты нарвала руками и вместе с луком отправила в салатник. Дыню порезала кубиком небольшим.

5. Этап

Остальные овощи и яйца порезала произвольно. Полила лимонным соком, который отжала из лимона и добавила майонез. Поперчила.

1. Этап. Салат с курицей, дыней и овощами: Остальные овощи и яйца порезала произвольно. Полила лимонным соком, который отжала из лимона и добавила майонез. Поперчила.

6. Этап

Тщательно перемешала салат, попробовала на соль. Я не солила, мне хватило лимонного сока и майонеза. Вы можете досолить по вкусу. Грудку обжаренную порезала длинными и толстыми кусочками. Я её буду выкладывать каждому в тарелку вместе с салатом.