Пирог с грушами

1 . Этап

Смазать форму для выпечки (18Х18 см), дно которой выложено бумагой для выпечки, сливочным маслом и присыпать мукой.

2 . Этап

Яйца взбить с сахаром и ванилином венчиком.

3 . Этап

Добавить йогурт и снова слегка взбить.

4 . Этап

Всыпать просеянные муку с разрыхлителем, взбить.

5 . Этап

Влить растительное масло и перемешать до однородности. Это тесто не требует длительного взбивания.

6 . Этап

Груши очистить от кожуры и сердцевины.

7 . Этап

Разрезать вдоль пополам.

8 . Этап

Тесто выложить в форму.

9 . Этап

Груши нарезать дольками и выложить на тесто.

10 . Этап

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.

11 . Этап

Вот и все! Пирог готов!

12 . Этап

Приятного аппетита!