Пирог с грушами

1. Этап

Смазать форму для выпечки (18Х18 см), дно которой выложено бумагой для выпечки, сливочным маслом и присыпать мукой.

2. Этап

Яйца взбить с сахаром и ванилином венчиком.

3. Этап

Добавить йогурт и снова слегка взбить.

4. Этап

Всыпать просеянные муку с разрыхлителем, взбить.

5. Этап

Влить растительное масло и перемешать до однородности. Это тесто не требует длительного взбивания.

6. Этап

Груши очистить от кожуры и сердцевины.

7. Этап

Разрезать вдоль пополам.

8. Этап

Тесто выложить в форму.

9. Этап

Груши нарезать дольками и выложить на тесто.

10. Этап

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.

11. Этап

Вот и все! Пирог готов!

12. Этап

Приятного аппетита!