Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чиабатта по-своему
Как вкусно приготовить - Чиабатта по-своему
1. Этап
Размешиваем дрожжи с сахаром в теплой воде
2. Этап
Добавляем соль в муку и перемешиваем
3. Этап
В муку выливаем дрожжи
4. Этап
Перемешиваем ложкой, тесто должно получиться липким. Накрываем и оставляем в теплом месте на 1 час
5. Этап
По истечении времени получаем вот такое тесто
6. Этап
Посыпаем мукой стол и аккуратно выкладываем тесто на муку. Нам не нужно его снова месить
7. Этап
Делим его на две равные части. Будет липнуть к рукам. Не пугайтесь. Получившиеся "тапочки"))) выкладываем на противень, присыпанный мукой, и оставляем на расстойке на полчаса. Припудриваем мукой сверху
8. Этап
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час и получаем чиабатту. Приятного аппетита. Спасибо