Мятные сырники

1 . Этап

В творог (у меня домашний) добавить желток, манку. Перемешать.

2 . Этап

В блендер высыпать сахар. Мяту помыть, обсушить.

3 . Этап

К сахару добавить листики мяты.

4 . Этап

Перебить сахар с мятой.

5 . Этап

Добавить мятный сахар к творогу. Перемешать.

6 . Этап

Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем теста. Хорошо перемешать.

7 . Этап

Сформировать сырники и обвалять их в панировочных сухарях.

8 . Этап

Протвинь застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить сырники. Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 40 минут до румяности.