Запеканка Ленивая жена

1 . Этап

Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, выложить на сковороду

2 . Этап

И пассировать на растительном масле до золотистого цвета.

3 . Этап

Яйца и майонез

4 . Этап

Взбить до однородной массы миксером.

5 . Этап

Глубокую сковороду нагреть, смазать растительным маслом и выложить на неё ровным слоем замороженные пельмени. Если сковорода будет разогретая, то пельмени не пристанут ко дну.

6 . Этап

Сверху на пельмени выложить ровным слоем жареный лук.

7 . Этап

Залить яично - майонезной смесью

8 . Этап

Посыпать сверху натертым на терке сыром. Затем отправить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 40 минут.

9 . Этап

Готовую, румяную запеканку посыпать зеленью.