Ингредиенты для - Вареники на молоке с картошкой
Как вкусно приготовить - Вареники на молоке с картошкой
1 . Этап
1. Молоко прогреваем до комнатной температуры, смешаем с маслом и яйцами до однородности. Затем добавим муку. Тесто должно быть гладкое и эластичное. Помещаем пока что его в холодильник.
2 . Этап
2. Займемся начинкой. Картошку отварим до готовности, а грибы обжарим. Смешаем их между собой (картошку перетираем в пюре) и добавим специи по вкусу.
3 . Этап
3. Теперь достаем тесто, раскатываем его в тонкий пласт, делим на кружочки. По центру каждого - начинка из картошки и грибов. Защипываем края и отвариваем в кипящей воде.
4 . Этап
4. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
5
Печень индейки в кляре
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Куриные стейки с вишневым соусом
1. Смешать соус-маринад с оливковым маслом, соком лимо...
Османские фрикадельки-Кёфте Хасан-паша
В мясной фарш добавить натёртый чеснок, натёртый лук в...
Блинное суфле Арнольд Беннет от Гордона Рамзи
Итак, приготовим блины: смешаем все ингредиенты и пожа...
Тушеная цветная капуста Мечта диетолога
Измельчить луковицу и спассеровать в небольшом количес...
Рулетики из форели в японском стиле
Берём рис "Жасмин" от "Мистраль", заливаем водой 1 к 2...
Молочный коктейль Яблочный пай
Приготовить необходимые продукты. Яблоки очистить от к...
Дрожжевые оладьи с сухофруктами
В подогретой воде растворяем соль, сахар, дрожжи. Доба...
Апельсиновые булочки-улитки
В маленькой мисочке смешиваем теплую воду, дрожжи и по...
Шелковичные кексы
В миске соединить муку, кукурузную муку, щепотку соли...
Брамбораки
Бекон (грудинку) нарезать мелкими кубиками или полоска...
Картофельные пирожки из пюре
Берем вчерашнее пюре, хорошенько разминаем его вилкой,...