Ингредиенты для - Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями
Как вкусно приготовить - Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями
1 . Этап
Отмеряем нужное количество овсяных хлопьев.
2 . Этап
Натираем кабачки на крупной терке, солим, оставляем на 10 минут, отжимаем сок и кладем к хлопьям.
3 . Этап
Разбиваем в тесто яйца и добавляем разрыхлитель.
4 . Этап
Все хорошо перемешиваем. Пробуем на вкус, солим, если нужно еще, и перчим.
5 . Этап
Просеиваем муку
6 . Этап
и всыпаем в тесто.
7 . Этап
Мешаем.
8 . Этап
Смазываем маслом форму для выпечки (у меня 20х20 см) и выливаем половину теста.
9 . Этап
Сыр нарезаем (можно натереть на терке) и выкладываем по поверхности теста и выливаем вторую половину теста.
10 . Этап
Ставим в разогретую до 170-180*С духовку на 15-20 минут. Переворачиваем и угощаем родных. Вкусного завтрака!