Хлебные чипсы Язык свекрови

1 . Этап

В ингредиентах указана 1/2 порции чипсов. Если приготовите целую, удвойте каждый из них. Ингредиенты для закваски...

2 . Этап

... смешать и отправить в теплое место на 15 минут. Она должна увеличиться почти в два раза.

3 . Этап

Ингредиенты для чипсов.

4 . Этап

Тщательно развести закваску в воде, всыпать муку и соль, слегка замесить тесто, а затем влить масло. Замесить тесто не липнущее к рукам. Муку не добавлять.

5 . Этап

Скатать тесто в шар, и накрыв пленкой отправить в теплое место на 45-60 минут. У меня это СВЧ.

6 . Этап

Тесто должно увеличится в объеме в 2 раза.

7 . Этап

Присыпать рабочую поверхность мукой и сформовать маленькие кусочки теста в небольшие колбаски. Которые раскатать как можно тоньше в ленты. Чем тоньше вы раскатаете тесто, тем хрустящее будут ваши чипсы!

8 . Этап

Кисточкой смазать чипсы тонким слоем масла и посыпать любимыми специями и травами, по желанию - солью.

9 . Этап

Выпекать в прогретой до 190-200"С духовке 10 минут до золотисто --коричневого цвета.

10 . Этап

Наливаем Тосканский суп в фаршем...

11 . Этап

... и обедаем дружно хрустя ароматными чипсами!

12 . Этап

Так вот ты какой "Язык свекрови"...