Name: Блинчики с домашним плавленым сыром
Yield: 1
Ingredients: Молоко - 1 л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Мука - 2 ст.; Соль - 1/2 ч. л.; Сахар - 3 ст. л.; Масло растительное - 0,5 ст.; Творог - 600 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Масло сливочное - 100 гр.; Сода - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Ветчина - 5 ломтика; Зелень - 2 веточка

Ингредиенты для - Блинчики с домашним плавленым сыром

1. Тесто Молоко 1 л.

2. Тесто Яйцо куриное 1 шт.

3. Тесто Мука 2 ст.

4. Тесто Соль 1/2 ч. л.

5. Тесто Сахар 3 ст. л.

6. Тесто Масло растительное 0,5 ст.

7. Сыр Творог 600 гр.

8. Сыр Яйцо куриное 2 шт.

9. Сыр Масло сливочное 100 гр.

10. Сыр Сода 1 ч. л.

11. Сыр Соль 1 ч. л.

12. Сыр Ветчина 5 ломтика

13. Сыр Зелень 2 веточка

Как вкусно приготовить - Блинчики с домашним плавленым сыром

1 . Этап

Для теста смешать молоко, яйцо, муку, соль, сахар. Взбить. Добавить несколько ложек растительного масла "Олейна", перемешать. Жарить блинчики на смазанной растительным маслом сковороде.

2 . Этап

В отдельной миске смешать творог, сливочное масло комнатной температуры, 2 яйца, соль, соду. Хорошенько взбить блендером.

1. Этап. Блинчики с домашним плавленым сыром: В отдельной миске смешать творог, сливочное масло комнатной температуры, 2 яйца, соль, соду. Хорошенько взбить блендером.

3 . Этап

Переложить массу в чашу мультиварки. Выбрать температуру 100 градусов, время 10 минут.

4 . Этап

Варить постоянно перемешивая. Через 5 минут масса станет более жидкой и однородной.

5 . Этап

Когда программа закончится, продолжать помешивать ещё несколько минут.

6 . Этап

Аккуратно разлить получившийся сыр по баночкам.

7 . Этап

Ветчину или копченое мясо мелко порезать.

8 . Этап

Измельчить зелень.

9 . Этап

Мясо и зелень добавить в сыр.

10 . Этап

Перемешать и оставить остывать. Пока сыр тёплый, в него очень удобно макать блинчики. А когда он остынет, можно его намазать на блин и свернуть трубочкой.