Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная куриная печень с яблоком
Как вкусно приготовить - Тушеная куриная печень с яблоком
1. Этап
1. В первую очередь, очистите печень от пленки, порежьте ее на средние кусочки и удалите все кровяные сгустки. Это важно!
2. Этап
2. Лук с морковкой почистите и нашинкуйте.
3. Этап
3. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи и добавьте к ним куриную печень. Прожарьте минуты 2-3.
4. Этап
4. Добавьте немного водички и оставьте тушиться минут на 10.
5. Этап
5. Пока печень тушится, очистите одно крупное яблоко и натрите на терке. Добавьте тертое яблоко к печени и тушите еще 7-8 минут.
6. Этап
6. Печень готова, подавать ее можно с любым гарниром! Я готовила печень с жасминовым рисом, и получилось очень вкусно! Всем приятного аппетита!