Пирожки с фетой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожки с фетой

1. Тесто фило - 250 грамм
2. Фета - 200 грамм
3. Мята - 50 грамм
4. Лук-порей - 1 штука
5. Масло оливковое - 2 ст. ложки
6. Белок яичный - 1 штука
7. Семена кунжута - 1 чайная ложка
8. Соль - по вкусу
9. Черный молотый перец - по вкусу
10. Масло сливочное - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Пирожки с фетой

1. Этап

Мелко нарезанную мяту и лук обжарьте пару минут на сухой сковороде. Фету раскрошите.

1. Этап. Пирожки с фетой: Мелко нарезанную мяту и лук обжарьте пару минут на сухой сковороде. Фету раскрошите.

2. Этап

Сливочное масло растопите. Отдельно разогрейте оливковое масло в течение 10 минут. Затем влейте к зелени. Добавьте соль и перец.

1. Этап. Пирожки с фетой: Сливочное масло растопите. Отдельно разогрейте оливковое масло в течение 10 минут. Затем влейте к зелени. Добавьте соль и перец.

3. Этап

Тесто разрежьте на равные квадратики. Смажьте каждый кусок сливочным маслом. В центр выложите ложку зелени и сыра. Квадрат заверните в треугольник.

1. Этап. Пирожки с фетой: Тесто разрежьте на равные квадратики. Смажьте каждый кусок сливочным маслом. В центр выложите ложку зелени и сыра. Квадрат заверните в треугольник.

4. Этап

Далее смажьте изделия взбитым белком. Сверху посыпьте кунжутом. Переложите изделия на противень. Отправьте его в духовку, разогретую до 200 градусов.

1. Этап. Пирожки с фетой: Далее смажьте изделия взбитым белком. Сверху посыпьте кунжутом. Переложите изделия на противень. Отправьте его в духовку, разогретую до 200 градусов.

5. Этап

Выпекайте в течение 15 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирожки с фетой: Выпекайте в течение 15 минут. Приятного аппетита!