Салат Оливье с фасолью

1 . Этап

Продуктов я брала вполовину меньше, чем в раскладке. Колбасу и яйца нарезать кубиком.

2 . Этап

Маринованные огурцы нарезать кубиком. Грибочки разрезать на 4 части. Грибочки мне дала подруга, она сама их маринует. Они гораздо вкуснее консервированных шампиньонов в банках и влияют на вкус салата.

3 . Этап

Морковь нарезать кубиком. Крупные фасолины разрезать пополам.

4 . Этап

Свежий огурец нарезать кубиком. Лук порезать очень мелко.

5 . Этап

Смешать все ингредиенты в миске.

6 . Этап

К майонезу добавить измельченный чеснок и укроп.

7 . Этап

Салат посолить по вкусу и заправить майонезом.

8 . Этап

Салат можно подать в салатнике или порционно, используя сервировочное кольцо. Украсить целыми грибочками и зеленью. Приятного аппетита!