Картофельный салат с заправкой “Ранчо”
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельный салат с заправкой “Ранчо”

1. Картофель - 6 шт
2. Редис - 1 пуч.
3. Масло подсолнечное - 3 ст. л.
4. Йогурт - 250 мл
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Паприка сладкая - 1 ч. л.
7. Шнитт-лук - 1 пуч.
8. Укроп - 1 пуч.
9. Лайм - 1/2 шт
10. Соль - 1/2 шт
11. Перец черный - 1/2 шт

Как вкусно приготовить - Картофельный салат с заправкой “Ранчо”

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Картофельный салат с заправкой “Ранчо”: Ингредиенты.

2. Этап

1. Каждую картофелину обмазать подсолнечным маслом, посолить и поперчить, туго завернуть в фольгу и запечь до готовности.

1. Этап. Картофельный салат с заправкой “Ранчо”: 1. Каждую картофелину обмазать подсолнечным маслом, посолить и поперчить, туго завернуть в фольгу и запечь до готовности.

3. Этап

2. Снять фольгу и дать остыть.

1. Этап. Картофельный салат с заправкой “Ранчо”: 2. Снять фольгу и дать остыть.

4. Этап

3. Редиску порезать тонкими кругами.

1. Этап. Картофельный салат с заправкой “Ранчо”: 3. Редиску порезать тонкими кругами.

5. Этап

4. Картофель порезать достаточно крупными кубиками.

1. Этап. Картофельный салат с заправкой “Ранчо”: 4. Картофель порезать достаточно крупными кубиками.

6. Этап

5. Кухонными ножницами мелко порезать шнитт-лук и укроп. Чеснок пропустить через пресс, из лайма выжать сок.

1. Этап. Картофельный салат с заправкой “Ранчо”: 5. Кухонными ножницами мелко порезать шнитт-лук и укроп. Чеснок пропустить через пресс, из лайма выжать сок.

7. Этап

6. Смешать йогурт с зеленью, чесноком, паприкой, соком лайма, приправить солью и перцем.

1. Этап. Картофельный салат с заправкой “Ранчо”: 6. Смешать йогурт с зеленью, чесноком, паприкой, соком лайма, приправить солью и перцем.

8. Этап

7. Влить подсолнечное масло и размешать.

1. Этап. Картофельный салат с заправкой “Ранчо”: 7. Влить подсолнечное масло и размешать.