Кукуруза, запеченная в фольге на мангале

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. Зерна в кукурузных початках должны легко прокалываться ногтем, чтобы в готовом виде они были мягкими и процесс готовки не затянулся надолго.

2 . Этап

Отрежьте подходящий по размеру кусок фольги и положите початок, хорошо присолив его.

3 . Этап

Плотно закройте каждый початок в отдельный кусок фольги. Края при надобности зафиксируйте специальными клипсами.

4 . Этап

Когда дрова в мангале полностью прогорели и остались одни угли, положите решетку, а на нее — кукурузу. Запекайте примерно 30 минут при условии хорошего жара. Не забывайте периодически переворачивать початки, чтобы они равномерно пропеклись. Если температура углей меньше, то и готовить стоит немного дольше.

5 . Этап

Кукуруза, запеченная в фольге на мангале, готова. Приятного аппетита!