Суп с вонтонами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с вонтонами

1. Тесто для вонтонов - 12 штук
2. Свинина - 500 грамм
3. Масло кунжутное - 2,5 ст. ложки
4. Соевый соус - 1 ст. ложка
5. Перец - по вкусу
6. Вино - 1 ст. ложка
7. Бульон - 800 миллилитров
8. Лук-шалот - 1 ст. ложка
9. Соль - по вкусу
10. Капуста китайская - 1 штука

Как вкусно приготовить - Суп с вонтонами

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Суп с вонтонами: Подготовить продукты.

2. Этап

Помыть китайскую капусту.

1. Этап. Суп с вонтонами: Помыть китайскую капусту.

3. Этап

Порезать капусту.

1. Этап. Суп с вонтонами: Порезать капусту.

4. Этап

Фарш смешать с соевым соусом, кунжутным маслом, винным уксусом, солью, перцем и капустой.

1. Этап. Суп с вонтонами: Фарш смешать с соевым соусом, кунжутным маслом, винным уксусом, солью, перцем и капустой.

5. Этап

На тесто нарезанное кусками положить кусочки фарша.

1. Этап. Суп с вонтонами: На тесто нарезанное кусками положить кусочки фарша.

6. Этап

Свернуть тесто вполовину.

1. Этап. Суп с вонтонами: Свернуть тесто вполовину.

7. Этап

Сложить уголки теста. Это вонтон.

1. Этап. Суп с вонтонами: Сложить уголки теста. Это вонтон.

8. Этап

Сложить готовые вонтоны. Поставить кастрюлю с бульоном.

1. Этап. Суп с вонтонами: Сложить готовые вонтоны. Поставить кастрюлю с бульоном.

9. Этап

В кипятке отварить вонтоны, пока они не всплывут и долить кастрюлю бульоном.

1. Этап. Суп с вонтонами: В кипятке отварить вонтоны, пока они не всплывут и долить кастрюлю бульоном.

10. Этап

В готовый суп добавьте специи, кунжутное масло и зеленый лук.

1. Этап. Суп с вонтонами: В готовый суп добавьте специи, кунжутное масло и зеленый лук.

11. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Суп с вонтонами: Приятного аппетита!