Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам

Соус
1. Сметана 150 г
2. Масло растительное 1,5 ст. л.
3. Укроп 30 г
4. Петрушка 30 г
5. Лук зеленый 20 г
6. Горчица 3/4 ч. л.
7. Лимонный сок 1 ч. л.
8. Красная икра 5 ч. л.
Картофельные блинчики
1. Картофель 6 шт
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Мука пшеничная 3 ст. л.
4. Молоко 3 ст. л.
5. Соль 3 ст. л.
6. Масло растительное 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам

1. Этап

Для соуса положить в чашу блендера сметану

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: Для соуса положить в чашу блендера сметану

2. Этап

Зелень крупно порезать и добавить к сметане

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: Зелень крупно порезать и добавить к сметане

3. Этап

Добавить растительное масло ТМ"Олейна"

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: Добавить растительное масло ТМ

4. Этап

Добавить лимонный сок, горчицу

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: Добавить лимонный сок, горчицу

5. Этап

Взбить блендером до однородности

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: Взбить блендером до однородности

6. Этап

Добавить красную икру и аккуратно перемешать ложкой

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: Добавить красную икру и аккуратно перемешать ложкой

7. Этап

Соус готов-поставить его в холодильник и приготовить к нему блинчики.

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: Соус готов-поставить его в холодильник и приготовить к нему блинчики.

8. Этап

Этот соус замечательно подойдёт к картофельным блинчикам. Для блинчиков картофель натереть на тёрке для корейской моркови (или на крупной тёрке)

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: Этот соус замечательно подойдёт к картофельным блинчикам. Для блинчиков картофель натереть на тёрке для корейской моркови (или на крупной тёрке)

9. Этап

Добавить яйцо, молоко, муку-всё хорошо перемешать. Соль кладите по вкусу, учитывая солёность красный икры

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: Добавить яйцо, молоко, муку-всё хорошо перемешать. Соль кладите по вкусу, учитывая солёность красный икры

10. Этап

На разогретую сковороду налить растительное масло ТМ"Олейна"

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: На разогретую сковороду налить растительное масло ТМ

11. Этап

И пожарить блинчики.

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: И пожарить блинчики.

12. Этап

Когда будут готовы блинчики-достать соус и подавать на стол

1. Этап. Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам: Когда будут готовы блинчики-достать соус и подавать на стол