Окрошка дачная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Окрошка дачная

1. Огурец - 1 шт
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Редис - 5 шт
4. Картофель - 2 шт
5. Колбаса - 200 г
6. Квас - 0.5 л
7. Базилик - по вкусу
8. Сельдерей листовой - по вкусу
9. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Окрошка дачная

1. Этап

Все продукты кроме базилика и сельдерея мелко режем и перемешиваем, в нашей семье принято основу для окрошки делать на пару дней в большой кастрюльке.

1. Этап. Окрошка дачная: Все продукты кроме базилика и сельдерея мелко режем и перемешиваем, в нашей семье принято основу для окрошки делать на пару дней в большой кастрюльке.

2. Этап

Базилик и сельдерей нарезаем мелко.

1. Этап. Окрошка дачная: Базилик и сельдерей нарезаем мелко.

3. Этап

Раскладываем по тарелкам окрошку, добавляя базилик и сельдерей, солим, заправляем по вкусу сметаной или майонезом.

1. Этап. Окрошка дачная: Раскладываем по тарелкам окрошку, добавляя базилик и сельдерей, солим, заправляем по вкусу сметаной или майонезом.

4. Этап

По вкусу заливаем квасом. Для такой окрошки идеально подходит белый квас для окрошки с хреном ТМ "Очаковский".

1. Этап. Окрошка дачная: По вкусу заливаем квасом. Для такой окрошки идеально подходит белый квас для окрошки с хреном ТМ