Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фрикадельки с сырной начинкой
Как вкусно приготовить - Фрикадельки с сырной начинкой
1. Этап
Три ломтика белого хлеба кладём в духовку на 5 минут.
2. Этап
Хлеб перемалываем.
3. Этап
Фарш выкладываем, добавляем чеснок, соль, перец и яйцо.
4. Этап
Обжариваем лук пару минут, солим и перчем.
5. Этап
Грибы тоже нарезаем и обжариваем.
6. Этап
Выкладываем лук, грибы и перемолотый хлеб в фарш и все перемешиваем.
7. Этап
Разделяем фарш на 9 кружочков и внутрь кладём твёрдый сыр. Все ставим в духовку на 15 минут.
8. Этап
Шарики готовим в духовке 15 минут.