Апельсиновый горячий шоколад с корицей

1 . Этап

Хлебцы поломайте на кусочки, выложите в чашу блендера.

2 . Этап

Измельчите в муку. ***Тут лучше воспользуйтесь кофемолкой, блендер оставляет крошку.*** Добавьте какао-порошок и корицу, перемешайте.

3 . Этап

Нагрейте кедровое молоко (или любое ореховое), добавьте поломанный на кусочки шоколад и соль.

4 . Этап

Готовьте на среднем огне, помешивая венчиком. Добавьте свежевыжатый сок и цедру апельсина.

5 . Этап

Всыпьте сухую смесь с хлебцами, постоянно помешивая. Готовьте еще несколько минут, пока от кастрюльки не начнет подниматься пар и напиток станет гуще.

6 . Этап

Снимите с огня, дайте настояться 5-7 минут.

7 . Этап

Разлейте по чашкам через среднее ситечко, если не любите цедру в напитке.