Ингредиенты для - Пирожки из заварного теста с курицей

1. Тесто Масло сливочное 140 гр.
2. Тесто Вода 250 мл.
3. Тесто Мука 500 гр.
4. Тесто Соль 1 щепотка
5. Тесто Сахар 1 щепотка
6. Тесто Яйцо куриное 2 шт.
7. Начинка Куриное филе 350 гр.
8. Начинка Сыр твердый 100 гр.
9. Начинка Лук репчатый 1 шт.
10. Начинка Майонез 1 шт.
11. Начинка Зелень по вкусу
12. Начинка Соль по вкусу
13. Начинка Перец черный по вкусу
14. Дополнительно Яйцо куриное 1 шт.
15. Дополнительно Масло растительное 1 шт.

Как вкусно приготовить - Пирожки из заварного теста с курицей

1 . Этап

В небольшую кастрюлю нальем воду, добавим соль и сахар, нарезанное на кусочки масло. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, растопить масло. Снять с огня.

1. Этап. Пирожки из заварного теста с курицей: В небольшую кастрюлю нальем воду, добавим соль и сахар, нарезанное на кусочки масло. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, растопить масло. Снять с огня.

2 . Этап

Добавить 200 г муки, хорошо перемешать. Затем добавить остальную муку, вбить яйца и снова перемешать.

1. Этап. Пирожки из заварного теста с курицей: Добавить 200 г муки, хорошо перемешать. Затем добавить остальную муку, вбить яйца и снова перемешать.

3 . Этап

Замешиваем тесто, скатываем в шар, остужаем минут 15-20. Затем кладем тесто в миску, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на пол часа.

1. Этап. Пирожки из заварного теста с курицей: Замешиваем тесто, скатываем в шар, остужаем минут 15-20. Затем кладем тесто в миску, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на пол часа.

4 . Этап

Приготовим начинку. Отварим до готовности филе. Перемалываем в блендере. Нарежем кубиком и обжарим на растительном масле лук. Мелко нарежем зелень. Сыр натираем на крупную тёрку. Кладем всё в тарелку, добавляем немного сметаны или майонеза, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Пирожки из заварного теста с курицей: Приготовим начинку. Отварим до готовности филе. Перемалываем в блендере. Нарежем кубиком и обжарим на растительном масле лук. Мелко нарежем зелень. Сыр натираем на крупную тёрку. Кладем всё в тарелку, добавляем немного сметаны или майонеза, соль и перец по вкусу.

5 . Этап

Хорошо перемешиваем. Начинка для пирожков готова.

1. Этап. Пирожки из заварного теста с курицей: Хорошо перемешиваем. Начинка для пирожков готова.

6 . Этап

Достаем из холодильника тесто. Делим на 20 кусочков. Катаем шарики из теста.

1. Этап. Пирожки из заварного теста с курицей: Достаем из холодильника тесто. Делим на 20 кусочков. Катаем шарики из теста.

7 . Этап

Каждый шарик раскатываем, в центр выкладываем начинку. Формируем пирожки.

1. Этап. Пирожки из заварного теста с курицей: Каждый шарик раскатываем, в центр выкладываем начинку. Формируем пирожки.

8 . Этап

Выкладываем пирожки на противень застеленный пергаментом, смазанный растительным маслом. Смазываем пирожки яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, выпекать до румяности.

1. Этап. Пирожки из заварного теста с курицей: Выкладываем пирожки на противень застеленный пергаментом, смазанный растительным маслом. Смазываем пирожки яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, выпекать до румяности.

9 . Этап

Вкусные, ароматные, сытные пирожки готовы. Угощайтесь, приятного вам аппетита!

1. Этап. Пирожки из заварного теста с курицей: Вкусные, ароматные, сытные пирожки готовы. Угощайтесь, приятного вам аппетита!

10 . Этап

Такие пирожки можно готовить с любой начинкой: с творогом, с фруктами, ягодами или овощами. Всё непременно получится очень вкусно!

1. Этап. Пирожки из заварного теста с курицей: Такие пирожки можно готовить с любой начинкой: с творогом, с фруктами, ягодами или овощами. Всё непременно получится очень вкусно!
Пирожки из заварного теста с курицей
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Картошка с яйцом, сыром и чесноком
Картошка с яйцом, сыром и чесноком
Подготовьте ингредиенты для приготовления картофеля с...
Печенье Хенд мейд
Печенье Хенд мейд
Сливочное масло достать из холодильника за 2 - 4 часа....
Нежные творожники в духовке
Нежные творожники в духовке
В миску кладу творог, яйца, соль, сироп топинамбура (и...
Салат Дудляш
Салат Дудляш
Как известно, баклажан, бывает, немного горчит. При жа...
Турецкий яблочный чай
Турецкий яблочный чай
В холодную воду поместить перец, корицу (по желанию -...
Черемухово-малиновый торт
Черемухово-малиновый торт
Яйца соединить с сахаром и солью, взбить до увеличения...
Нежный рулет
Нежный рулет
Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу. П...
Картофель, запеченный с мясом в рукаве
Картофель, запеченный с мясом в рукаве
Мясо говядины помыть, нарезать кусочками Картофель сре...
Куриное филе из мультиварки с гречкой
Куриное филе из мультиварки с гречкой
Режем филе на средние кусочки, чистим и режем морковку...
Куриная печень с маринованными огурцами
Куриная печень с маринованными огурцами
Нарезать лук, обжарить его на среднем огне до прозрачн...
Десерт Роза
Десерт Роза
Для начала необходимо подготовить сахарный сироп. В ка...
Заливной пирог с фаршем и картофелем
Заливной пирог с фаршем и картофелем
Предупреждаю, если форма у вас маленькая, то смело уме...