Имбирные блины На здоровье!

1 . Этап

Подготавливаю все продукты.

2 . Этап

Муку смешиваю с сухими дрожжами.

3 . Этап

Корень имбиря чищу и натираю на мелкой терке.

4 . Этап

В глубокую миску вливаю чуть теплое молоко, разбиваю яйцо. Добавляю сахар и соль. Добавляю натертый имбирь. Взбиваю венчиком до однородного состояния.

5 . Этап

Добавляю в молочную смесь муку с дрожжами. Перемешиваю до такого состояния, чтобы не было комочков. Тесто должно получится не слишком густым. Миску затягиваю пищевой пленкой, убираю в теплое место на 30-40 минут.

6 . Этап

За это время тесто "подойдет".

7 . Этап

Выпекаю блинчики на разогретой сковороде с добавление растительного масла.

8 . Этап

Имбирные блины готовы!