Name: Салат Греческий с семгой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Филе семги - 4 штуки; Масло растительное - 1 ст. ложка; Соль и перец - по вкусу; Листья салата - 1 пучок; Помидоры - 200 грамм; Огурец - 200 грамм; Лук красный - 1 штука; Перец сладкий - 1 штука; Фета - 120 грамм; Оливки или маслины - по вкусу; Сок лимона - 50 миллилитров; Масло оливковое - 100 миллилитров; Горчица - 1-1.5 чайных ложки; Мед - 1 чайная ложка; Орегано, базилик - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Греческий с семгой

1. Филе семги - 4 штуки

2. Масло растительное - 1 ст. ложка

3. Соль и перец - по вкусу

4. Листья салата - 1 пучок

5. Помидоры - 200 грамм

6. Огурец - 200 грамм

7. Лук красный - 1 штука

8. Перец сладкий - 1 штука

9. Фета - 120 грамм

10. Оливки или маслины - по вкусу

11. Сок лимона - 50 миллилитров

12. Масло оливковое - 100 миллилитров

13. Горчица - 1-1.5 чайных ложки

14. Мед - 1 чайная ложка

15. Орегано, базилик - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Греческий с семгой

1. Этап

Рыбку вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите немного. Выложите на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, обжарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.

2. Этап

Очистите лук, нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.

3. Этап

Измельчите листья салата, огурцы, помидоры, сладкий перец.

4. Этап

Соедините овощи в глубокой мисочке, добавьте маслины, сыр и перемешайте аккуратно.

5. Этап

Для приготовления заправки соедините оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед. Добавьте соль, перец, измельченную зелень.

6. Этап

Выложите рыбку на овощи, полейте заправкой и подавайте салат "Греческий" с семгой к столу. Приятного аппетита!