Ингредиенты для - Фасолевые хризантемы
Как вкусно приготовить - Фасолевые хризантемы
1. Этап
Фасоль я замачивала на ночь, утром отварила до готовности. Воду, в которой фасоль варилась, не выливала, а приберегла. Для теста немного понадобилось отвара
2. Этап
Затем комбайном с насадкой "ножи" пробила до пастообразной массы
3. Этап
Добавить муку, кунжут, коричневый сахар
4. Этап
Вымесила эластичное тесто. Тут понадобилось немного фасолевого отвара, чтоб тесто было не совсем сухим
5. Этап
Раскатала пласт 3 мм толщиной и вырубками разной величины вырезала ромашки
6. Этап
Сложила ромашки в три слоя сначала большая, потом меньше и самая маленькая. Серединку чуть смачивала водичкой, она послужила клеем. Чуть прижала в середине
7. Этап
И обжарила в раскаленном растительном масле
8. Этап
Для подачи посыпать сахарной пудрой. Дети кушали с медом, а муж с вареньем. На следующий день хризантемы стали более хрусткими
