Ингредиенты для - Курица В Черном море
Как вкусно приготовить - Курица В Черном море
1 . Этап
Ингридиенты
![Курица В Черном море 1. Этап. Курица В Черном море: Ингридиенты](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8e/fe/32/8efe327762a59458767acc27b6891176-0-824.jpeg)
2 . Этап
Сваливаем в кучу соевый соус, кетчуп, майрнез, горчицу, уксус и приправу. Приправу можно взять абсолютно любую и чем больше - тем лучше, но приправа обязательно! должна быть без соли.
![Курица В Черном море 1. Этап. Курица В Черном море: Сваливаем в кучу соевый соус, кетчуп, майрнез, горчицу, уксус и приправу. Приправу можно взять абсолютно любую и чем больше - тем лучше, но приправа обязательно! должна быть без соли.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/58/77/a2/5877a2da90aced973fa05502d49c5380-0-824.jpeg)
3 . Этап
Смешиваем тщательно венчиком, чтобы не было комочков (специи не в счет). И отставляем пока что в сторонку.
![Курица В Черном море 1. Этап. Курица В Черном море: Смешиваем тщательно венчиком, чтобы не было комочков (специи не в счет). И отставляем пока что в сторонку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/29/d6/48/29d6480ead2eeff2d53fb22a00728607-0-824.jpeg)
4 . Этап
Мяско разделываем на порционные куски.
![Курица В Черном море 1. Этап. Курица В Черном море: Мяско разделываем на порционные куски.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7b/a8/cb/7ba8cbce8d469fdc485a3f006333b589-0-824.jpeg)
5 . Этап
Дальше каждый кусочек нужно надрезать вдоль и поперек с каждой стороны, не прорезая до конца, чтобы мяско лучше пропитывалось маринадом и прожаривалось.
![Курица В Черном море 1. Этап. Курица В Черном море: Дальше каждый кусочек нужно надрезать вдоль и поперек с каждой стороны, не прорезая до конца, чтобы мяско лучше пропитывалось маринадом и прожаривалось.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/15/e6/b5/15e6b523d2515f48c2a2fb81efb5a2fa-0-824.jpeg)
6 . Этап
Примерно так с каждой стороны должно получиться.
![Курица В Черном море 1. Этап. Курица В Черном море: Примерно так с каждой стороны должно получиться.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a5/47/25/a54725e6194eb0966683c882ccba6a81-0-824.jpeg)
7 . Этап
Теперь курочку погружаем в маринад, тщательно перемешиваем и оставляем жить в маринаде минимум часа на два. Максимум - чем дольше тем лучше. У меня плавало до трех дней. Мяско не портится потому что есть уксус, и со временем становится только нежней, хотя курица сама по себе очень нежная.
![Курица В Черном море 1. Этап. Курица В Черном море: Теперь курочку погружаем в маринад, тщательно перемешиваем и оставляем жить в маринаде минимум часа на два. Максимум - чем дольше тем лучше. У меня плавало до трех дней. Мяско не портится потому что есть уксус, и со временем становится только нежней, хотя курица сама по себе очень нежная.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/18/ca/02/18ca0289c8b1d8d3681b9284b69114c6-0-824.jpeg)
8 . Этап
Потом обжариваем по 1 минутке на сильном огне с каждой стороны, накрываем крышкой и еще по 4 минутки (примерно) с каждой стороны на маленьком огне.
![Курица В Черном море 1. Этап. Курица В Черном море: Потом обжариваем по 1 минутке на сильном огне с каждой стороны, накрываем крышкой и еще по 4 минутки (примерно) с каждой стороны на маленьком огне.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ef/23/cc/ef23ccdcb1923819ec2cce688f244417-0-824.jpeg)
9 . Этап
Курочка получается очень нежной и мягкой. Готовится очень быстро и просто. И что самое интересное - очень сложно пересолить. Соль добавлять не нужно, т. к. соевый соус сам по себе соленый и его хватает. Но некоторым бывает слишком солоно, в таком случае рекомендую разбавлять соевый соус водой 1/3 или 1/2. А в остальном - приятного аппетита)))
![Курица В Черном море 1. Этап. Курица В Черном море: Курочка получается очень нежной и мягкой. Готовится очень быстро и просто. И что самое интересное - очень сложно пересолить. Соль добавлять не нужно, т. к. соевый соус сам по себе соленый и его хватает. Но некоторым бывает слишком солоно, в таком случае рекомендую разбавлять соевый соус водой 1/3 или 1/2. А в остальном - приятного аппетита)))](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/18/17/4f/18174faa3b1dd1a2ad99cb45ebe173aa-0-824.jpeg)
![Курица В Черном море](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f8/8a/ed/f88aedc4bcf2519342569e374eedbce6-338-338.jpeg)
![Тесто с крахмалом Тесто с крахмалом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/26/dd/63/26dd63eea7bf4ca0de676f181374a214-86-86.jpeg)
![Хлеб по-домашнему Хлеб по-домашнему](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ff/79/cf/ff79cf95d5df26f6c52b437e34fbeb07-86-86.jpeg)
![Метрополитеновское бурито Метрополитеновское бурито](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2d/3d/b3/2d3db353f8193e758ca25e68adf4ad21-86-86.jpeg)
![Пикантный лосось с картофелем и луком Пикантный лосось с картофелем и луком](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/73/56/31/73563114dae5939771d38cab6b2b3048-86-86.jpeg)
![Мой цельнозерновой хлеб Мой цельнозерновой хлеб](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fe/a7/69/fea7693960b9b3362b9b395a853e5a9e-86-86.jpeg)
![Блинчики с картофелем и чечевицей Блинчики с картофелем и чечевицей](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/77/db/90/77db901668df6e883a5824bd8a802512-86-86.jpeg)
![Куриное жаркое с гремолатой по-милански Куриное жаркое с гремолатой по-милански](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/76/76/d3/7676d3709f10b0a0b3af2ad6846b0cea-86-86.jpeg)
![Салат из свежих овощей Глехурад Салат из свежих овощей Глехурад](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3f/2b/98/3f2b98b815863ac62f0f32ad6e5ae740-86-86.jpeg)
![Овощные вафли Овощные вафли](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/03/e3/ba/03e3ba7cc44257f9cfebd11876457bcd-86-86.jpeg)
![Печенье Радужные крашенки Печенье Радужные крашенки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7d/74/97/7d749766e29b0674b7e59f7dffc1ccbc-86-86.jpeg)
![Шиитаке с овощами и рисом Шиитаке с овощами и рисом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d8/05/12/d80512eadcd1df2a37ead3371e46b43d-86-86.jpeg)
![Салат с курицей и персиками в итальянском стиле Салат с курицей и персиками в итальянском стиле](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/04/03/90/040390bacaa11432acf4c9e49a287758-86-86.jpeg)